产品特性:浸糖 | 加工定制:是 | 种类:浸糖机 |
品牌: 荣昌 | 订货号:RC-100 | 货号:RC-100 |
型号:100 | 功率:1.5kw | 电压:380V |
外形尺寸:1800*1200*2200mm | 产品用途:浸糖 浸盐 浸酒 浸药 | 净重:1300kg |
包装:缠绕膜或木箱 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
是否跨境货源:否 |
设备简介:
真空浸糖锅以一定的压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大,热效应高,加热均匀,沸腾时间短,加热温度容易控制,方便清洗,真空度高等特点,所得产品色泽鲜,果味弄,不结晶,不倒糖,渗糖多,块形大,出品***,是取代传统浸糖工艺的理想设备,同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性***。与传统的浸渍方法相比,大大缩短了整个浸渍时间,大大提高工作效率,节省人工费用生产成本。由于整个浸渍过程是在密封状态下进行,时间缩短,产品营养成分的损失小,保持了果疏原有的色泽与风味,透明度高。全套设备采用304不锈钢制作,表面精抛光,干净卫生。
适用范围:
广泛用于各类产品的加工,也可用于浓缩,浸糖,蒸发,腌渍,提纯等。是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条的良好设备。适用于各种蜜饯,水果浸糖,酱菜快速腌渍如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖。酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统,直径900mm以配套气动开盖装置。